Cardinael

Waar je lekker eet aan verteerbare prijzen
Un lieu de découverte et de convivialité

Prikbord

MOULES - MOSSELEN

800 gr. / 1,200 kg

Moules natures
Mosselen natuur
€ 21,00 / 25,00

Moules à l'ail
Mosselen look
€ 23,00 / 27,00

Moules au vin blanc
Mosselen in witte wijn
€ 23,00 / 27,00

Moules à la sauce diable
Mosselen in duivelsaus
€ 23,00 / 27,00

Moules Cardinael (endives-curry)
Mosselen Cardinael (witloof-kerrie)
€ 23,00 / 27,00


BRUNCH

dimanche le 19 janvier 2020 à 12h
zondag 20 januari 2020 om 12u


Amuse Apero Hapje

Buffet copieux d’ entrées
Uitgebreid voorgerechtenbuffet

Buffet de plats chauds
Warm hoofdgerechtenbuffet

Buffet de desserts
Dessertenbuffet

Café ou thé
Koffie of thee

p.p. € 70,00

Incl. vins, bières légères, eaux, boissons non alcoolisés
jusqu’à la fin du buffet
Incl. wijnen, lichte bieren, waters, frisdranken
tot einde buffet

Réservez déja votre table
Reservatie gewenst

Rudi Deslachmuylder vous accompagne.
Rudi zorgt voor de muzikale omlijsting.


Prikbord
Suggesties

OCTOBRE
OKTOBER

à partir du jeudi le 3 octobre
vanaf do. 3 oktober

Entrées - Voorgerechten
Amuses de coquilles St Jacques au balsamic
| trufata | lamelles de poireau
Hapjes van sint-Jacobsnoten met balsamico |
truffelpasta | preisnippers
€ 17,00

Carpaccio de cerf | pomme au four | foie gras |
figues sèches | pistaches
Carpaccio van hert | gebakken appel | ganzenlever |
gedroogde vijgen | pistachenoten
€ 17,00

Plats - Hoofdgerechten
Lotte en robe de jambon de Parme | riz blanc |
sauce douce au poisson
Staartvis in parmaham | witte rijst |
zachte visdressing
€ 26,50

Ragoût de chevreuil | champignons des bois |
poire étuvée | purée au céleri-rave
Ragout van ree | bospaddenstoelen |
gestoofde peer | knolselderpuree
€ 26,50

Steak de cerf | endives de Bruxelles |
chips maison | sauce gibier
Hertensteak | gestoofd witloof |
huisgemaakte aardappelchips | zacht wildsausje
€ 28,00

Desserts - Desserten
Cassis Royal:
sorbet de cassis | glace à la vanille |
chocolat blanc effilé
Cassis Royal:
cassissorbet | vanilleijs |
witte chocoladeschilfers
€ 9,00

Brownie | biscuit | caramel beurre salé | macaron |
mousse de pomme, de poire, de citron
Chocolade-brownie | biscuit | karamel beurre salé |
macaron | mousse van appel, peer, citroen
€ 9,00



Openingsuren

           
           
  Donderdag / Jeudi 12-14h   18-22h  
  Vrijdag / Vendredi 12-14h   18-22h  
  Zaterdag / Samedi     18-22h  
  Zondag / Dimanche 12-   21h   
           

voor GROEPEN, ook op andere dagen
na afspraak
les autres jours, pour groupes...
sur rendez-vous.

Dimanche le 10 novembre 2019 le restaurant est OUVERT uniquement le MIDI.
Op zondag 10 november zal het restaurant ENKEL 's middags OPEN zijn.



Offrez un chèque-cadeau !
Een cadeaucheque van de Cardinael valt in de smaak .