Waar je lekker eet aan verteerbare prijzen
Un lieu de découverte et de convivialité
Le CARDINAEL vous propose les BRUNCHES
stelt u zijn BRUNCHES voor op
dimanche le 9 AVRIL 2023 à 12h BRUNCH DE PAQUES
zondag 9 APRIL om 12u PAASBRUNCH
dimanche le 14 mai à 12h BRUNCH DE LA FETE DES MERES
zondag 14 mei om 12u MOEDERDAGBRUNCH 2023
dimanche / zondag 1 octobre / oktober 2023
&
dimanche / zondag 19 novembre / november 2023
Amuse Apero Hapje
Buffet copieux d’ entrées
Uitgebreid voorgerechtenbuffet
Buffet de plats chauds
Warm hoofdgerechtenbuffet
Buffet de desserts
Dessertenbuffet
Café ou thé
Koffie of thee
Live music Rudi
p.p. € 75,00
Incl. vins, bières légères, eaux, boissons non alcoolisés
jusqu’à la fin du buffet
Incl. wijnen, lichte bieren, waters, frisdranken
tot einde buffet
Réservez déja votre table
Reservatie gewenst
à partir du jeudi le 2 mars 2023
vanaf donderdag 2 maart 2023
Entrées - Voorgerechten
Gebakken inktvis | ravioli | scampi |
verse dille | zacht kruidensausje
Calemar frit | ravioli | scampi |
aneth frais | sauce aux fines herbes
€ 18,00
St - Jacobsvrucht | puree met truffel |
preisnippers | witte wijnsaus
Coquilles St. Jacques | purée au truffe |
copeaux de poireau | sauce vin blanc
€ 18,00
Plats – Hoofdgerechten
Gebraden ganzenfilet | gefruite knolselder |
wortelpuree | pistachenoten | granaatappelpitten
Filet d’ oie | céleri-rave | purée de carottes |
pistaches | pépins de grenade
€ 28,00
Pladijsfilet | pijnboompittensalsa |
gebakken aardappelchips
Filet de plie | salsa de pépins de pin |
chips de pommes de terre
€ 29,00
Spies van ossenhaas | Breydelspek |
zuiderse ratatouille | gefruite krielaardappelen
Brochette de filet pur | lard Breydel |
ratatouille mediterranéen | pommes grenailles sautées
€ 30,00
Desserts - Desserten
Sabayon | vers fruit | vanilleijs
Sabayon | fruits frais | glace à la vanille
€ 10,00
Charlotine:
Biscuit | witte chocolademousse met citroen |
hart van framboos | rode vruchten
Biscuit | mousse au chocolat blanc et citron |
coeur de framboise | fruits rouges
€ 10,00
Het restaurant is volzet / Le restaurant est complet
11 & 12 maart / mars
19 & 25 maart / mars
Het restaurant is gesloten / Le restaurant est fermé
6 & 7 april / avril
OPEN / OUVERT | |||||
Donderdag / Jeudi | 12 - 14h | 18 - 22 h | |||
Vrijdag / Vendredi | 12 - 14h | 18 - 22 h | |||
Zaterdag / Samedi | 18 - 22 h | ||||
Zondag / Dimanche | 12 - |
- 21h |
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voor GROEPEN, ook op andere dagen
na afspraak
les autres jours, pour groupes...
sur rendez-vous.
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