Waar je lekker eet aan verteerbare prijzen
Un lieu de découverte et de convivialité
Le CARDINAEL vous propose un BRUNCH
stelt u een brunch voor op
dimanche le 29 mai 2022 (complet)
& le 2 octobre à 12h
zondag 29 mei (volzet)
& 2 oktober 2022 om 12u
Amuse Apero Hapje
Buffet copieux d’ entrées
Uitgebreid voorgerechtenbuffet
Buffet de plats chauds
Warm hoofdgerechtenbuffet
Buffet de desserts
Dessertenbuffet
Café ou thé
Koffie of thee
Live music
p.p. € 75,00
Incl. vins, bières légères, eaux, boissons non alcoolisés
jusqu’à la fin du buffet
Incl. wijnen, lichte bieren, waters, frisdranken
tot einde buffet
Réservez déja votre table
Reservatie gewenst
vanaf donderdag 5 mei - à partir du jeudi le 5 mai
Entrées – Voorgerechten
Carpaccio van tomaat | tartaar van tonijn | avocado | kappertjes | mango
Carpaccio de tomate | tartare de thon | avocat | câpres | mangue
€ 17,00
Carpaccio van eendenborst | groene asperges | pistachenoten | rucola | gedroogde tomaatjes
Carpaccio de magret de canard | asperges vertes | pistaches | roquette | tomates séchées
€ 17,00
Plats – Hoofdgerechten
Zeetongrolletjes met krab-botersaus | brunoise van tomaat | jonge ui | natuuraardappelen
Filet de soles en roulade | sauce beurre-crabe | brunoise de tomates | oignon jeune | pommes natures
€ 27,00
Lamsbrochetten | rucola | gebakken kerstomaatjes | krielaardappelen | tijmsausje
Brochette d’ agneau | roquette | tomates cerise au four | grenailles | sauce au thym
€ 28,00
Papillot van kabeljauw | fijne groenten | zacht vissausje | natuuraardappelen
Papillote de cabillaud | petits légumes | sauce poisson douce | pommes natures
€ 27,00
Desserts – Desserten
Luxe Paris-Brest :
Soesjesdeeg van praliné en melkchocolade | hazelnoot | pecannootjes | gekonfijte citroen
Pâte à choux de praliné et chocolat au lait | noisettes | noix de pécan | citron confit
€ 10,00
Exotisch dessert :
biscuit | passie- en frambozenmousse
biscuit | mousse de fruits de la passion et framboises
€ 10,00
OPEN / OUVERT | |||||
Donderdag / Jeudi | 12 - 14h | 18 - 22 h | |||
Vrijdag / Vendredi | 12 - 14h | 18 - 22 h | |||
Zaterdag / Samedi | 18 - 22 h | ||||
Zondag / Dimanche | 12 - |
- 21h |
|||
voor GROEPEN, ook op andere dagen
na afspraak
les autres jours, pour groupes...
sur rendez-vous.
Offrez un chĂšque-cadeau !
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