Cardinael
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Cardinael

Waar je lekker eet aan verteerbare prijzen
Un lieu de découverte et de convivialité

Prikbord

DANCE LUNCH

DANCE LUNCHES 2023 - 2024

live music

donderdag/jeudi
2023
19 oktober/oktobre  SANSEVERIA
16 november/novembre  SANSEVERIA
7 december/décembre  JOHAN DE MUYLDER

2024
18 januari/janvier SANSEVERIA
8 februari/février JOHAN DE MUYLDER
21 maart/mars SANSEVERIA
18 april/avril JOHAN DE MUYLDER
16 mei/mai SANSEVERIA
20 juni/juin JOHAN DE MUYLDER


12h  - 18h
3-gangenmenu  /  menu à 3 plats

€ 55,00 p.p.
Incl.  vins - bières légères  -  eaux  - boissons non alcoolisés jusqu’à la fin du menu
Incl.  wijnen  -  lichte bieren  -  waters – frisdranken tot einde menu

réservez votre table
met reservatie
02 395 91 99


BRUNCH

BRUNCHES 2023_2024

Le CARDINAEL vous propose les BRUNCHES
                          stelt u zijn BRUNCHES voor op

dimanche / zondag 19 novembre / november 2023
à partir de 12h / vanaf 12u  VOLZET / COMPLET
p.p. € 75,00
______

dimanche / zondag 21 janvier / januari 2024
à partir de 12h / vanaf 12u
&
dimanche / zondag 10 mars / maart 2024
à partir de 12h / vanaf 12u
p.p. € 80,00
 

Live music Rudi
 

MENU
Amuse Apero Hapje

Buffet copieux d’ entrées
Uitgebreid voorgerechtenbuffet

Buffet de plats chauds
Warm hoofdgerechtenbuffet

Buffet de desserts
Dessertenbuffet

Café ou thé
Koffie of thee

Incl. vins, bières légères, eaux, boissons non alcoolisés
jusqu’à la fin du buffet
Incl. wijnen, lichte bieren, waters, frisdranken
tot einde buffet

Réservez déja votre table
Reservatie gewenst


Prikbord
Suggesties

OCTOBRE
OKTOBER

vanaf donderdag 5 oktober
à partir du jeudi le 5 octobre

Entrées - Voorgerechten

Carpaccio van hert | ganzenlever | gebakken appel | rucola | pistachenoten | balsamico
Carpaccio de cerf | foie gras d´oie |  pomme au four | rucola | pistaches | balsamique
€ 17 

Ravioli met eekhoorntjesbrood | gebakken zwezeriken | rode wijnsaus
Ravioli aux cèpes | ris de veau frits | sauce au vin rouge
€ 17

         

Plats - Hoofdgerechten

Hertenfilet | gestoofd witloof | knolselderpuree | zacht wildsausje
Filet de cerf  | chicon braisé | sauce de gibier tendre
€ 32  

Spiesje van speenvarken | rösti aardappel | sausje op provencaalse wijze   
Brochette de cochon de lait | pomme rösti | sauce à la provençale
€ 30

Gratin van vis en zeevruchten
Gratin de poisson et de fruits de mer
€ 30

Desserts – Desserten

Appelbeignets | frangipane-ijs | vanillesaus
Beignets de pommes | glace  à la frangipane | sauce vanille
€ 12

Crème brûlée  met speculoos
Crème brûlée avec spéculoos
€ 12



Openingsuren

 

  OPEN / OUVERT        
  Donderdag / Jeudi 12 - 14h   18 - 22 h  
  Vrijdag / Vendredi 12 - 14h   18 - 22 h  
  Zaterdag / Samedi     18 - 22 h  
  Zondag / Dimanche 12   -  

     - 21h 

  
           

voor GROEPEN, ook op andere dagen
na afspraak 
les autres jours, pour groupes...
sur rendez-vous.

 

 



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