Sur notre carte, chacun y trouve Г  boire et Г  manger selon ses goГ»ts.
Nous vous proposons un vaste choix pour petits et grands mangeurs

 

Moules

    800gr 1,200kg  
  Moules natures € 24,00 € 28,00  
  Moules Г  l'ail € 25,00 € 30,00  
  Moulesau vin blanc € 26,00 € 30,00  
  MoulesГ  la sauce diable € 26,00 € 30,00  
  Moules Cardinael endives /curry € 26,00 € 30,00  

Petit faim

  Soupe 7,50  
  Croquettes artisanales au fromage 14,50  
  Croquettes au poulet 15,50  
  Croquettes artisanales aux crevettes 18,00  
  Le sceptique   1В  croq.from. +1 croq. crev. 16,50  
  Toast saumon fumГ©, salade croquante 18,00  
  Toast champignons 15,50  
  Portion frites supplement 3,00  
  Spaghetti  petit 11,50
 
  Spaghetti  grand 14,50  
  Lasagna 15,00  
  Croque monsieur 12,00  
  Croque madame Е“uf au miroir 13,00
 
  Croque bolognaise  sauce spaghetti 14,00  
  Croque Cardinael  saumon 14,50  
  VegГ©tarien 20,00  
  Spare-ribs 20,00  
  Supplement mayonaise, В ketchup, vinaigrette... 1,50  
         

Salades

    Klein Groot  
  Jonathas   mozarella  tomates € 16,00 € 18,00  
  Capucin poulet, curry € 17,50 € 20,00  
  Les trois mages  from. de ch./  lard / pomme € 17,50 € 20,00  
  Saint-Nicolas  scampi € 18,00 € 21,00  
  Cardinael  Saum. fumГ©, crevettes € 19,00 € 22,00  
  Folle  Selon l’ humeurВ  du chef € 20,50 € 23,50  

Steaks

    Nature 25,00  
    Nature grillГ© 25,50  
    Poivre 26,00  
    Archiduc 26,00  
    ProvenГ§ale 26,00  
    Roquefort 26,00  
    Cardinael 26,50  
    Bearnaise 26,50  

EntrecГґtes

    Nature 26,50  
    Nature grillГ© 27,00  
    Poivre 28,00  
    Archiduc 28,00  
    Provenзale 28,00  
    Roquefort 28,00  
    Cardinael 28,50  
    Bearnaise 28,50  


Ribeye

    Nature 29,00  
    Nature grillГ© 29,50  
    Poivre 30,00  
    Archiduc 30,00  
    ProvenГ§ale 30,00  
    Roquefort 30,00  
    Cardinael 30,50  
    Bearnaise 30,50  


Scampi

      6 pi.   9 pi.   12 pi.  
  Ail 18,00 21,00 24,00  
  Diable 19,00 22,50 25,00  
  Cardinael 19,00 22,50 25,00  
  Safran, tagliatelle 19,50 23,00 25,00  

Carpaccio

      petit   grand  
  Mozarella, tomate, basilic 16,00 19,00  
  Boeuf 18,00 24,00  
  Saumon 18,00 24,00  
  Thon 18,00 24,00  

Viande et poisson

  Spare-ribs 23,00  
         
  Tartare de boeuf, faГ§on italienne 25,00  
  pommes rissolГ©es, balsamique      
  Jambonneau 25,00  
  Г  la moutarde, garniture de lГ©gumes      
  Cassolet de lapin Г  la pГўte feuilletГ©e 27,00  
         
  Jambonneau d’ agneau 29,00  
  endives de Bruxelles, jeunes carottes, sauce au thym, gratin maison      
  Couronne d’ agneau 31,00  
  palette de lГ©gumes, gratin maison      
  Brochette de poisson 27,00  
  lieu noir, saumon, coquille St. Jacques, lГ©gumes, pommes de terre      
  Marmite de pГЄcheur 28,50  

Pour les petits

  Soupe 5,00  
  Spaghetti 7,50  
  Croque monsieur 8,00  
  Lasagna 10,00  
  Croq. au fromage 9,00  
  Croq. au poulet 9,50  
  Croq. aux crevettes 10,00  
  Filet de poulet / compote /fr. 10,00  
  Boulettes,sauce tomate / fr. 10,00  
  Vol-au-vent et frites 11,00  
  Spare-ribs 13,00  
  Steak frites 13,00  


Desserts

  Mousse au chocolat 5,00 8,00  
  Crème brulée     8,50  
  Tarte aux pommes     10,00  
  Sorbet duo     6,00  
  Sorbet trio     8,00  
  Sorbet colonel... cointreau     9,00  
  Gratin de fruits frais,glace a la vanille     10,00  
  Chocolat moelleux, glace au chocolat, creme anglaise     10,00  
  Gaufre de Bruxelles          
    5,00  
    a la chantilly     6,00  
    a la glace vanille     6,50  
    a la glace vanille et au chocolat Callebaut     7,50  
    a la glace vanille, fraises et chantilly   seizoen     9,00  
         
  Cafe CARDINAEL     12,00  

Glaces

  Coupe enfant 1 boule / 2 boules 2,50 4,00  
  Coupe vanille 6,00 8,00  
  Coupe chocolade 6,50 8,50  
  Dame blanche 6,50 8,50  
  Dame noire 7,00 9,00  
  Coupe avocat 7,00 9,00  
  Coupe amaretto 7,00 9,00  
  Coupe bresilienne 7,00 9,00  
  Cafe glace 7,00 9,00  
  Coupeaux fruits frais 7,50 9,50  
  Coupe aux fraises saison 7,50 9,50  
  Coupe Cardinael glace, fruit, sorbet, meringue, coulis     12,00