Cardinael

Waar je lekker eet aan verteerbare prijzen
Un lieu de découverte et de convivialité

Prikbord

Op donderdag- en vrijdagMIDDAG serveren we
een LUNCH
voorgerecht + hoofdgerecht + koffie of thee
€ 35,00 (excl. dranken)

Les jeudis et vendredis
un LUNCH
est servi le midi
entrée + plat consistant + café ou thé

 

DANCE LUNCHES 2026
15 oktober / octobre    Dj Stef
19 november / novembre    Hans en Walter
17 december / décembre   Jan Trompet

DANCE LUNCHES 2027
14 januari / janvier                      Johan
18 februari / février                 Jan Trompet
18 maart / mars                       Walter en Hans
22 april / avril                           Johan
20 mei / mai                             Marc Tompson
17 juni / juin                             Dj Stef

BRUNCH 2027
24 januari / janvier                 Jan Trompet

 

12h  - 18h
3-gangenmenu  /  menu à 3 plats
live music
€ 60,00 p.p.
Incl.  vins - bières légères  -  eaux  - boissons non alcoolisés jusqu’à la fin du menu
Incl.  wijnen  -  lichte bieren  -  waters – frisdranken tot einde menu

réservez votre table
met reservatie
02 395 91 99

 

Le CARDINAEL vous propose les BRUNCHES
                          stelt u zijn BRUNCHES voor op
dimanche / zondag

BRUNCHE 2026
22 november / novembre  Rudi

BRUNCH 2027
24 januari / janvier     Jan Trompet

à partir de 12h / vanaf 12u
Live music 

MENU
Amuse Apero Hapje

Buffet copieux d’ entrées
Uitgebreid voorgerechtenbuffet

Buffet de plats chauds
Warm hoofdgerechtenbuffet

Buffet de desserts
Dessertenbuffet

Café ou thé
Koffie of thee

p.p. € 90,00
Incl. vins, bières légères, eaux, boissons non alcoolisés
jusqu’à la fin du buffet
Incl. wijnen, lichte bieren, waters, frisdranken
tot einde buffet

Réservez déja votre table
Reservatie gewenst

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NOEL KERST

 

MENU 

VOLZET / COMPLET
25 -12-2026     vanaf        12h 

                        à partir de

Amuse Apero Hapje

Gebakken zeebaars | Sint Jacobsvrucht op bloemkoolcrème |
beurre blanc met grijze garnalen
Bar poêlé | coquilles sur crème de chou-fleur |
beurre blanc aux crevettes grises

Sorbet

Hertenkalf met wildsaus | veenbessen |
bospaddenstoelen | kroketjes
Filet de biche, sauce gibier | canneberges |
champignons des bois | croquettes

Frambozenbiscuit| krokante feuilletine |
mousse van witte chocolade
Biscuit framboise | feuilletine croustiante |
mousse au chocolat blanc

Koffie of thee
Café ou thé

Menu € 68,00 pp excl. dranken / boissons

Reservatie noodzakelijk
Réservation nécessaire

Reservatie noodzakelijk / Réservation necessaire

 


Suggesties

NOVEMBRE
NOVEMBER

à partir du jeudi le 5 novembre
vanaf donderdag 5 november

Entrées – Voorgerechten

Wildpaté | veenbessenmoes | geroosterde brioche
Pâté de gibier | compote de canneberges | brioche grillée
€ 23,00

Kroket van hert | Warme witloofsalade | hazelnoot | bospaddenstoelen
Croquette de cerf | salade tiède de chicons | noisettes |
champignons des bois
€ 24,00

Plats - Hoofdgerechten

Gebakken fazantenborst | knolselderpuree | gebakken witloof
Filet de faisan rôti | purée de céleri-rave | chicons poêlés
€ 38,00

Everzwijnfilet | rode kool | kastanje | spruitjes | bospaddenstoelen | spek | artisanale kroketten
Filet de marcassin | chou rouge | châtaignes | choux de Bruxelles | champignons des bois | lardons | croquettes artisanales
€ 36,00

Zeewolffilet | spinazie | beurre blanc geparfumeerd met mosterd | natuuraardappelen
Filet de loup de mer | épinards | beurre blanc parfumé à la moutarde | pommes de terre nature
€ 36,00

Desserts - Desserten

Tarte tatin van appel | caramelsausje | vanille-ijs
Tarte Tatin aux pommes | sauce au caramel | glace vanille
€ 13,00

Grootmoeders pannenkoek | gebakken appel | frangipane-ijs
La crêpe façon grand-mère| pommes au four | glace à la frangipane
€ 13,00

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LUNCH

Op donderdag- en vrijdagMIDDAG serveren we
een LUNCH
voorgerecht + hoofdgerecht + koffie of thee
€ 35,00 (excl. dranken)

Les jeudis et vendredis
un LUNCH
est servi le midi
entrée + plat consistant + café ou thé
€ 35,00 (boissons non compris)

 

 



Openingsuren

Chers cliënts,      Beste klanten,

Onze openingsuren op zondag veranderen tijdens de winterperiode!
van zondag 8 november 2026 
tot en met zondag 11 april 2027 
zal ons restaurant op zondag enkel 's middags OPEN zijn, 
geen avondshift. 

Vanaf zondag 18 april 2027 ook 's avonds weer OPEN. 

Nos horaires du dimanche changent pour la période hivernale ! 
Du dimanche 8 novembre 2026 
au dimanche 11 avril 2027 inclus, 

le restaurant sera OUVERT uniquement le dimanche midi 
pas de service le soir.

On se retrouve pour le service du soir le dimanche dès le 18 avril 2027 !

  OPEN / OUVERT        
  Donderdag / Jeudi 12 - 14h   18 - 21 h  
  Vrijdag / Vendredi 12 - 14h   18 - 21 h  
  Zaterdag / Samedi     18 - 21 h  
  Zondag / Dimanche 12   -  

     - 21h 

 
           

voor GROEPEN, ook op andere dagen
na afspraak 
les autres jours, pour groupes...
sur rendez-vous.

Op donderdagAVOND na de DANCE LUNCH,
ook op zondagAVOND na de BRUNCH is het restaurant gesloten.

Les SOIRS après le DANCE LUNCH
et également après le BRUNCH, le restaurant est fermé
. 

 

 



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