Waar je lekker eet aan verteerbare prijzen
Un lieu de découverte et de convivialité

Op donderdag- en vrijdagMIDDAG serveren we
een LUNCH
voorgerecht + hoofdgerecht + koffie of thee
€ 35,00 (excl. dranken)
Les jeudis et vendredis
un LUNCH
est servi le midi
entrée + plat consistant + café ou thé
DANCE LUNCHES 2026
15 oktober / octobre Dj Stef
19 november / novembre Hans en Walter
17 december / décembre Jan Trompet
DANCE LUNCHES 2027
14 januari / janvier Johan
18 februari / février Jan Trompet
18 maart / mars Walter en Hans
22 april / avril Johan
20 mei / mai Marc Tompson
17 juni / juin Dj Stef
BRUNCH 2027
24 januari / janvier Jan Trompet
12h - 18h
3-gangenmenu / menu à 3 plats
live music
€ 60,00 p.p.
Incl. vins - bières légères - eaux - boissons non alcoolisés jusqu’à la fin du menu
Incl. wijnen - lichte bieren - waters – frisdranken tot einde menu
réservez votre table
met reservatie
02 395 91 99
Le CARDINAEL vous propose les BRUNCHES
stelt u zijn BRUNCHES voor op
dimanche / zondag
BRUNCHE 2026
22 november / novembre Rudi
BRUNCH 2027
24 januari / janvier Jan Trompet
à partir de 12h / vanaf 12u
Live music
MENU
Amuse Apero Hapje
Buffet copieux d’ entrées
Uitgebreid voorgerechtenbuffet
Buffet de plats chauds
Warm hoofdgerechtenbuffet
Buffet de desserts
Dessertenbuffet
Café ou thé
Koffie of thee
p.p. € 90,00
Incl. vins, bières légères, eaux, boissons non alcoolisés
jusqu’à la fin du buffet
Incl. wijnen, lichte bieren, waters, frisdranken
tot einde buffet
Réservez déja votre table
Reservatie gewenst
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MENU
VOLZET / COMPLET
25 -12-2026 vanaf 12h
à partir de
Amuse Apero Hapje
Gebakken zeebaars | Sint Jacobsvrucht op bloemkoolcrème |
beurre blanc met grijze garnalen
Bar poêlé | coquilles sur crème de chou-fleur |
beurre blanc aux crevettes grises
Sorbet
Hertenkalf met wildsaus | veenbessen |
bospaddenstoelen | kroketjes
Filet de biche, sauce gibier | canneberges |
champignons des bois | croquettes
Frambozenbiscuit| krokante feuilletine |
mousse van witte chocolade
Biscuit framboise | feuilletine croustiante |
mousse au chocolat blanc
Koffie of thee
Café ou thé
Menu € 68,00 pp excl. dranken / boissons
Reservatie noodzakelijk
Réservation nécessaire
Reservatie noodzakelijk / Réservation necessaire

à partir du jeudi le 5 novembre
vanaf donderdag 5 november
Entrées – Voorgerechten
Wildpaté | veenbessenmoes | geroosterde brioche
Pâté de gibier | compote de canneberges | brioche grillée
€ 23,00
Kroket van hert | Warme witloofsalade | hazelnoot | bospaddenstoelen
Croquette de cerf | salade tiède de chicons | noisettes |
champignons des bois
€ 24,00
Plats - Hoofdgerechten
Gebakken fazantenborst | knolselderpuree | gebakken witloof
Filet de faisan rôti | purée de céleri-rave | chicons poêlés
€ 38,00
Everzwijnfilet | rode kool | kastanje | spruitjes | bospaddenstoelen | spek | artisanale kroketten
Filet de marcassin | chou rouge | châtaignes | choux de Bruxelles | champignons des bois | lardons | croquettes artisanales
€ 36,00
Zeewolffilet | spinazie | beurre blanc geparfumeerd met mosterd | natuuraardappelen
Filet de loup de mer | épinards | beurre blanc parfumé à la moutarde | pommes de terre nature
€ 36,00
Desserts - Desserten
Tarte tatin van appel | caramelsausje | vanille-ijs
Tarte Tatin aux pommes | sauce au caramel | glace vanille
€ 13,00
Grootmoeders pannenkoek | gebakken appel | frangipane-ijs
La crêpe façon grand-mère| pommes au four | glace à la frangipane
€ 13,00
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LUNCH
Op donderdag- en vrijdagMIDDAG serveren we
een LUNCH
voorgerecht + hoofdgerecht + koffie of thee
€ 35,00 (excl. dranken)
Les jeudis et vendredis
un LUNCH
est servi le midi
entrée + plat consistant + café ou thé
€ 35,00 (boissons non compris)

Chers cliënts, Beste klanten,
Onze openingsuren op zondag veranderen tijdens de winterperiode!
van zondag 8 november 2026
tot en met zondag 11 april 2027
zal ons restaurant op zondag enkel 's middags OPEN zijn,
geen avondshift.
Vanaf zondag 18 april 2027 ook 's avonds weer OPEN.
Nos horaires du dimanche changent pour la période hivernale !
Du dimanche 8 novembre 2026
au dimanche 11 avril 2027 inclus,
le restaurant sera OUVERT uniquement le dimanche midi
pas de service le soir.
On se retrouve pour le service du soir le dimanche dès le 18 avril 2027 !
| OPEN / OUVERT | |||||
| Donderdag / Jeudi | 12 - 14h | 18 - 21 h | |||
| Vrijdag / Vendredi | 12 - 14h | 18 - 21 h | |||
| Zaterdag / Samedi | 18 - 21 h | ||||
| Zondag / Dimanche | 12 - |
|
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voor GROEPEN, ook op andere dagen
na afspraak
les autres jours, pour groupes...
sur rendez-vous.
Op donderdagAVOND na de DANCE LUNCH,
ook op zondagAVOND na de BRUNCH is het restaurant gesloten.
Les SOIRS après le DANCE LUNCH
et également après le BRUNCH, le restaurant est fermé.

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